سلطة الرز بالكوسة او الكورجيت و البطاطس
سلطة الرز بالكوسة او الكورجيت و البطاطس
رز +كوسة مقطعة مكعبات صغيرة+بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة+بصل مفروم +بقدونس مفروم+ملعقة زبدة+فلفل اسود+ملح+كاس من الحليب
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في مقلاة و اضيفي اليها البصل و حركيه حتى يصبح لونه ذهبيا
اصلقي الرز مع البطاطا و الكوسة مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
و اضيفي الكل الى البصل في المقلاة و دعيه يتحمر قليلا في المقلاة ثم اضيفي الحليب
وقدميه في الطبق بعد تزيينه بالبقدونس المفروم
Posted in: المطبخ المغربي
0 التعليقات:
إرسال تعليق