فلان بالكوكو ~ انساتي سيداتي

فلان بالكوكو

المقادير
3بيضات
كراميل سائل
علبة من الحليب المركز و المحلى
250غ من الكوكو المبشور
250 غ من الحليب كامل الدسم

طريقة التحضير

في وعاء اخلطي الحليب المركز و الحليب كامل الدسم و الكوكو و اصفر البيض.
ضربي ابيض البيض في وعاء مع قبصة من الملح حتى يتكاثف كالثلج .
اضيفي هذا الخليط الى الخليط الاول .خذي مول الكيك و صبي فيه الكراميل ثم اضيفي عليه الخليط كله .
ضعيه في حمام مريم داخل الفرن مدة 45 دقيقة.
اتركيه يبرد قل ان تضعيه في الثلاجة.