وريدات بالعسل
وريدات بالعسل
المقادير250غ من الزبدة
ربع لتر من الماء
قبصة من الملح
الدقيق
للتزيين
كوكو
عسل
طرقة التحضير
ندلك الزبدة جيدا و نضيف الماء و الدقيق و الملح حتى نحصل على عجين مثل عجينة الخبز
نعمل منها كويرات و نتركها ترتاح قليلا
نمددها بالمدلك و نقطعها بالجرار مستطيلات متوسطة
نعمل منها شكل وريدات
نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن جيدا و نقلي فيه الوريدات
نطفيها في العسل و نمررها في الكوكو
Posted in: المطبخ المغربي
0 التعليقات:
إرسال تعليق