تورتة اللحوم الباردة ~ انساتي سيداتي

تورتة اللحوم الباردة اي الكاشير

المكونات

عجين مثل اللذي تحضر به البيتزا
كاسان من تشكيلة اللحوم الباردة مورتديللا الديك الرومي+لانشون+مورتاديللا لحم البقرمقطعة كعيدان الكبريت
كاس من جبن الموزاريللا
نصف كاس من جبن الاحمر
3 بيضات
1 طماطم مقطعة دوائر

طريقة التحضير

نسخن الفرن على 180درجة
نفرد العجين على و نضعه في قالب التورتة بحيث ياخذ شكل القالب
نوزع شرائح اللحم الباردة بحيث تغطي العجين.و ترش كمية كبيرة من الجبن بنوعيه عليها
نصب البيض المخفوق ثم نوزع دوائر الطماطم و اخيرا نرش الكمية المتبقية من الجبن
نضع القالب في الفرن مدة 35 دقيقة و يترك ليبرد قبل التقطيع .