سلطة اسبانية سخنة
المقادير
البطاطا+ صوصيص مقطع دوائر+فلفل احمر+زيتون اسود واخضر+الثوم+المعدنوس مقطع+زيت الزيتون+ملح
ا لطريقة
نغسل البطاطا و نصلقوها ثم نضعها حتى تبرد.ونقطعوها دوائر.
ننظف الفلفل بعد شويه في الفرن و نقطعه الى شرائح
نوضعوهم في مقلاة على نار هادئة حتى يتشحرو بزيت الزيتون ونزيدو عليهم الصوصيص والثوم والملح حسب الدوق.
نوضعوهم في طبق التقديم و نضيفوا الزيتون مقطع و المعدنوس و نقدموهم بالصحة و العافية.
Posted in: 
0 التعليقات:
إرسال تعليق